Maison Mathy a souhaité satisfaire toute sa clientèle en variant leurs créations afin de vous proposer des recettes variées, des raviolis traditionnels comme à la daube ou au veau en passant par l'originalité comme aux escargots ou encore aux cuisses de grenouilles.
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Chez Maison Mathy ce n'est pas uniquement des raviolis à la viande, Mathieu et Thierry ont innové et revisité le ravioli en proposant des raviolis aux poissons et aux crustacés comme ceux aux noix de st Jacques ou à la lotte qui ont conquis un grand nombre de leurs clients. L'entreprise Mouginoise a aussi pensé aux végétariens et aux vegans en leurs  proposant de nombreuses recettes à base de légumes.
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Tous les raviolis sont vendus avec leurs sauces, chaque sauce est cuisinée, créé et élaborée pour accompagner au mieux vos mets.
 
Suite a de nombreuses demandes, depuis 1 an, les deux cuisiniers ont élargi leur gamme de produit en proposant leurs gnocchis artisanaux,
il y en a encore là pour tous les goûts, nature, pesto, truffe, olives...
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L'équipe de la Maison Mathy ne s'en est pas arrêté là et a voulu vous proposer son ravioli du mois, une nouvelle création en fonction des saisons.
 
La qualité et l'art de bien manger sont les priorités chez Maison Mathy, l'équipe essaye chaque jour de trouver pour vous la meilleure qualité de leurs matières premières en se préoccupant de l'origine de leurs viandes et poissons ou encore de la provenance et de la saisonnalité des légumes. Chez Maison Mathy, on achète et on cuisine "made in France".
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Maison Mathy a l'ambition de devenir la référence du ravioli par sa qualité et sa créativité.
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"Maison Mathy, le ravioli à la Française"